泡系ラーメンの先駆け「一幸舎」。

2つの特注巨大羽釜で、丁寧に下処理をした

大量の豚の頭骨・背骨・丸骨を、骨が砕けるまで強火で焚き続け

熟したスープに若いスープと骨を頻繁に入れ替えながら

最高の状態の旨味、甘み、骨の味を引き出す

熟成追い焚き製法の泡系のスープは、二〇〇四年三月

博多一幸舎の創業者「吉村 幸助」によって創られました。

スープから出る豚骨の香りと、油と水が合わさる事で出来る

きめ細かな「泡」が口の中でふわっと広がり

後口は、軽快でキレがある、ここでしか味わえないラーメンです。

【お取り寄せ】【送料無料】 【お取り寄せ】テイジン/快適マット 760×910mm/076091
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【商品説明】

●クッション性に優れ、足腰が疲れにくい快適な立ち作業環境をつくります。

●衝撃吸収効果に優れ、落下物対策に役立ちます。

●耐油性に優れ、厨房や工場で使用できます。

●断熱性に優れ、床冷えの防止に役立ちます。

●各辺を傾斜状にカットし、つまずきを防止します。

【仕様】

●型番:076091

●厚さ(mm):16 
●色:グレー 
●幅(mm):760 
●長さ(mm):910

●ニトリル合成ゴム

【備考】

※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。




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「一幸舎」が展開する
5つの「ブランド」。

昔ながらの屋台味から、新しい味を取り入れたものまで
博多ラーメンを一人でも多くの人に食べてもらうため、5つのブランドを展開しています。
それぞれの個性ある味わいをお楽しみください。

元祖泡系の総本山博多一幸舎 総本店

「博多一幸舎の集大成」といえる一杯。
博多一幸舎の目指す世界観を体感していただける店舗。

元祖泡系ラーメン博多一幸舎

唯一無二。元祖泡系、博多一幸舎渾身の一杯を
心ゆくまでご堪能ください。

屋台系ラーメン博多屋台ラーメン一幸舎

博多一幸舎の原点を蘇らせた「屋台ラーメン」で、
ホッとするひとときをお楽しみください。

昔ながらの屋台味ドライブイン一幸舎

目指したのは、昔ながらのラーメン食堂。
食堂のようなラインナップでお手頃な価格が魅力。

新しく懐かしい博多ラーメン二代目一幸舎

老若男女、幅広い方に美味しいと言ってもらえる
ラーメンを提供していきます。

「一幸舎」が展開する
5つの「ブランド」。

昔ながらの屋台味から、
新しい味を取り入れたものまで
博多ラーメンを一人でも多くの人に食べてもらうため、
5つのブランドを展開しています。
それぞれの個性ある味わいをお楽しみください。

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